使用食品冷冻干燥机时,这些关键点得记牢,帮你高效又安全地操作:
一、样品处理要规范
样品得完全冻成冰,别留液体,否则容易喷溅。尽量铺薄一点,厚度别超过2厘米,这样干燥更均匀。注意,酸碱、有机溶剂或高盐样品可别往里放,会伤机器。
二、操作流程得仔细
开机前先预冷30分钟以上,检查密封圈和阀门是否干净、关紧。抽真空时,真空度降到10Pa以下才算开始。过程中要换瓶子或取样品,一定先充气再操作。关机时先充气再关泵,防止倒吸。
三、安全细节别忽视
冷阱温度低至-65℃,操作一定戴保温手套防冻伤。环境温度保持在10-30℃,湿度别超80%,机器离墙至少30厘米。通气阀要慢慢开,别猛开,小心真空传感器。
四、维护保养不能少
真空泵油200小时或变褐色就得换。定期清洁冷阱、隔板和密封圈,用中性洗涤剂。长期不用时,罩子盖好防尘。
五、异常情况要冷静
如果真空度抽不下去,先检查密封和阀门。制冷机停过电,等3分钟再重启。有机玻璃罩别用有机溶剂擦,会裂。
按这些来,你的冻干机用得更顺手,食品干燥效果也更好。