蜂王浆冻干粉的工艺过程

蜂王浆冻干粉的工艺过程包括：蜂王浆加水进行搅拌均匀，在进行过滤，然后分装，在使用冻干机进行冷冻干燥，然后出来冻干粉制品，进行分装在粉碎等。

蜂王浆冻干粉的工艺过程如下：

(1)蜂王浆中加入等量的蒸馏水，搅拌均匀，再用100目尼龙纱网过滤，除去其中的杂质。 
(2)将经过过滤的蜂王浆分装入真空冷冻干燥机的托盘中，王浆的厚度为8～10mm，或装入安瓶架上的安瓶内，暂不封口，放进冷冻干燥箱内。
(3)真空低温干燥：开动真空冷冻干燥机，将真空干燥室的温度降至-40℃，使蜂王浆快速冻结，然后将真空度控制在10mmHg左右，使蜂王浆料温保持在-25℃上下，冷凝器的温度控制在-50℃上下，形成较大的蒸汽压差，促进水蒸气排出。同时给冷冻干燥室部件加热，传给料盘，促进水分升华。真空低温干燥持续进行12小时左右后，蜂王浆中的水分已降至10％左右，此时已初步达到干燥的目的，但还不能长期保存，必须继续干燥。此时可以提高干燥室的温度至30℃，不超过40℃，持续4～5小时，让水分快速干燥，使蜂王浆的水分含量降低到2％左右，即完成干燥过程。
(4)粉碎：未加水而直接放入冻干箱进行冷冻干燥的蜂王浆通常只需要12小时就可完成干燥过程，但在脱水后质地坚硬，形成块状，需加以粉碎并过筛，以使其便于利用。

 (5)封装保存：蜂王浆冻干粉具有很强的吸湿性，封口必须在相对湿度低于60％的室内进行，因此进行此项操作的车间应该加装空调和除湿机。分装封口和安瓶封口都需快速进行。要采用真空封口或充氮气封口。