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  • 虫草冻干的一些问题
    20264-26

    冻干虫草的优点:虫草素、腺苷留存90%–95%;保持饱满、金黄,多孔结构,复水性好;常温密封18–24个月,不易霉变;优化冻干工艺后硬度提升,断损率可降至1%以内。虫草冻干时也会出现一些常见问题,虫草冻干出现塌缩、发软:冻不透、升华温度过高、真空不足;表皮开裂、掉皮:预冻温度偏高、冰晶过大;发黄发黑:高温氧化、清洗时间长、出料受潮;干不透、内部发黏:装盘过密、冻干时间不足、真空不稳;易碎断:解析过...

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