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  • 保健品原料冻干应用及冻干工艺
    202512-7

    保健品原料冻干应用:1.中药原料冻干包括冻干天麻片:通过低温预冻与精准真空控制,保留天麻素含量≥90%,成品形态完整,复溶时间短;鹿茸粉冻干,应用脉冲回填系统避免茸粉飞扬,结合氮气保护,实现超低水分(≤4%),保质期延长至3年。2.保健品活性成分冻干包括益生菌冻干粉,开发专用保护剂配方(乳清蛋白+海藻糖),冻干后存活率≥95%,适用于固体饮料与胶囊制剂;多肽类原料:采用低温解析工艺,防止肽链断裂,...

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